DIMENSIONES: 1.60 de largo, 0.90 de alto y 0.60 de fondo
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero posterior borde frontal tipo recto
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero, botones en acero, parrilla en ángulo de hierro, poceta en acero lado izquierdo o derecho de 50 x 40 x 17 según diseño.
SISTEMA DE COCCION: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes quemadores de 25.000 BTU en fundición de aluminio.