DIMENSIONES: 1.40 de largo, 0.90 de alto y 0.70 de fondo.
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 ref 304, salpicadero de 10 cms.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable calibre 20 ref 430, con puerta batiente para horno con doble parilla y 1 compartimiento, manija en acero, doble canastilla para freidora, plancha en acero de 1/4, botones en acero, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18 con sus respectivos niveladores , bandejas recolectoras de grasa.
SISTEMA DE COCCION: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con termostato de temperatura análogo en el horno (350°C), 2 quemadores de 25.000 BTU.
Cocinas
ESTUFA
DIMENSIONES: 1.40 de largo, 0.90 de alto y 0.70 de fondo.
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 ref 304, salpicadero de 10 cms.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable calibre 20 ref 430, con puerta batiente para horno con doble parilla y 1 compartimiento, manija en acero, doble canastilla para freidora, plancha en acero de 1/4, botones en acero, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18 con sus respectivos niveladores , bandejas recolectoras de grasa.
SISTEMA DE COCCION: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con termostato de temperatura análogo en el horno (350°C), 2 quemadores de 25.000 BTU.
