DIMENSIONES: 1.0mts de largo, 0.90 de alto y 0.70 de fondo
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero posterior borde frontal tipo media caña
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18 o rodachinas, botones en acero, plancha en acero de ¼, bandejas recolectoras de grasa
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes
FUNCIONES: PLANCHA