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CocinasFREIDORA ALTO RENDIMIENTO
TANQUE: Elaborado en acero satinado calibre 18 referencia 304, bandeja recolectora de sólidos, desfogue posterior con soporte de canastillas
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, cuerpo con puerta frontal y cuatro rodachinas de 3” para trabajo pesado, canastillas en acero y tanque dividido para 2 canastillas independientes. Cada compartimiento con su válvula independiente.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con 2 válvulas Buitrol americana con termopila y termostato con capacidad de hasta 400°F, registro en acero inoxidable para descarga de aceite, quemadores en fundición de hierro, y termo túneles elaborados en calibre 18 ref. 304
CAPACIDAD: 20 Lt por compartimiento.
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ESTUFA CON FREIDORA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20 con entrepaño, patas en acero calibre 18, canastilla, botones en acero, parrilla sobre quemadores en fundición de hierro y quemadores en fundición de aluminio, bandeja recolectora de grasa.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con, 4 quemadores de 25.000 BTU.
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BBQ
ESTRUCTURA: Elaborado en acero satinado inoxidable 304 calibre 18 medio cuerpo, botones en acero, parrilla en ángulo de acero botones en acero, tapa en acero, con piedra refractaria. Sistema de cocción: Por medio de gas natural o propano con flautas y 4 válvulas independientes, encendido eléctrico.
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ESTUFA DE 6 PUESTOS
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20 con entrepaño, patas en acero calibre 18, botones en acero, parrilla sobre quemadores en fundición de hierro y quemadores en fundición de aluminio, bandeja recolectora de grasa.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con, 6 quemadores de 25.000 BTU.
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PLANCHA INDUSTRIAL
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18 o rodachinas, botones en acero, plancha en hierro de ¼, bandejas recolectoras de grasa
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes.
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ESTUFA MULTIFUNCIONAL
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18, botones en acero, rodachinas para trabajo pesado, parrilla en ángulo de hierro, bandejas recolectoras de grasa .
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes de alta calidad, quemadores de 25.000 BTU, en fundición de aluminio y parrilla sobre quemadores en fundición de hierro.
FUNCIONES: 4 fogones estándar -1 plancha-1 freidora-1 barbacoa-1 baño maría o una segunda freidora
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ESTUFA Y HORNO
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, puerta de horno batiente con manija, patas en acero, botones en acero.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con termostato de temperatura análogo en el horno (350°C) , 4 quemadores de 25.000 BTU, 2 quemadores de 12.500 BTU
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PARRILLA AL CARBÓN
ESTRUCTURA: Marco superior fabricado en lamina de acero inoxidable referencia 304 calibre 18, superficie en ángulo de HR, ahumador en varilla de HR, platina de carbón en HR de ¼”, mueble con sistema de elevación por medio de chumaceras, eje, piñón, cadena y volante, mueble con laterales, espaldar, bandeja recolectora de cenizas, bandejas para guardar productos en lamina de acero inoxidable ref. 430 calibre 20.
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PLANCHA Y PARRILLA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño, botones de lujo, patas en acero y ruedas con freno, plancha de 1/4 en hierro de 50 cms con dos quemadores independientes tipo flauta, en su parte inferior un compartimiento con puerta para calentar alimentos parrilla en fundición de 90 cms con cinco quemadores independientes tipo flauta, bandejas recolectoras de grasa.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes
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BBQ INDUSTRIAL
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero posterior borde frontal tipo recto.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero, botones en acero, parrilla en hierro fundido, rodachinas, botones en acero
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes quemadores de 25.000 BTU en fundición de aluminio.
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FREIDORA REF 304
CUBIERTA Elaborada en acero calibre 18 ref 304
ESTRUCTURA Elaborada en acero calibre 18 ref 304, con laterales y espaldar completos, rodachinas de 3”, 2 pocetas calibre 18 con tapa y recolecta de sólidos, sistema de drenaje, con dos flautas de gas natural, botones acerados y válvulas independientes, vidrio anti estornudo, con 2 pedestales en acero.
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BBQ CON POCETA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero posterior borde frontal tipo recto.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero, botones en acero, parrilla en ángulo de hierro, poceta en acero lado izquierdo o derecho de 50 x 40 x 17 según diseño.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes quemadores de 25.000 BTU en fundición de aluminio
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ESTUFA 2 PUESTOS
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, totalmente plana
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20,cuerpo con patas en acero de 2″ niveladores en acero quemadores fundición en hierro de 25 x 25
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con dos válvulas independientes quemadores de 40000 BTU de fundición en aluminio
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FREIDORA ALTO RENDIMIENTO
TANQUE: Elaborado en acero satinado calibre 18 referencia 304, bandeja recolectora de sólidos, desfogue posterior con soporte de canastillas
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, cuerpo con puerta frontal y cuatro rodachinas de 3” para trabajo pesado, canastillas en acero y tanque dividido para 2 canastillas independientes. Cada compartimiento con su válvula independiente.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con 2 válvulas Buitrol americana con termopila y termostato con capacidad de hasta 400°F, registro en acero inoxidable para descarga de aceite, quemadores en fundición de hierro, y termo túneles elaborados en calibre 18 ref. 304
CAPACIDAD: 20 Lt por compartimiento.
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ESTUFA CON FREIDORA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20 con entrepaño, patas en acero calibre 18, canastilla, botones en acero, parrilla sobre quemadores en fundición de hierro y quemadores en fundición de aluminio, bandeja recolectora de grasa.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con, 4 quemadores de 25.000 BTU.
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BBQ
ESTRUCTURA: Elaborado en acero satinado inoxidable 304 calibre 18 medio cuerpo, botones en acero, parrilla en ángulo de acero botones en acero, tapa en acero, con piedra refractaria. Sistema de cocción: Por medio de gas natural o propano con flautas y 4 válvulas independientes, encendido eléctrico.
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ESTUFA DE 6 PUESTOS
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20 con entrepaño, patas en acero calibre 18, botones en acero, parrilla sobre quemadores en fundición de hierro y quemadores en fundición de aluminio, bandeja recolectora de grasa.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con, 6 quemadores de 25.000 BTU.
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PLANCHA INDUSTRIAL
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18 o rodachinas, botones en acero, plancha en hierro de ¼, bandejas recolectoras de grasa
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes.
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ESTUFA MULTIFUNCIONAL
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18, botones en acero, rodachinas para trabajo pesado, parrilla en ángulo de hierro, bandejas recolectoras de grasa .
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes de alta calidad, quemadores de 25.000 BTU, en fundición de aluminio y parrilla sobre quemadores en fundición de hierro.
FUNCIONES: 4 fogones estándar -1 plancha-1 freidora-1 barbacoa-1 baño maría o una segunda freidora
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ESTUFA Y HORNO
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, puerta de horno batiente con manija, patas en acero, botones en acero.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con termostato de temperatura análogo en el horno (350°C) , 4 quemadores de 25.000 BTU, 2 quemadores de 12.500 BTU
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PARRILLA AL CARBÓN
ESTRUCTURA: Marco superior fabricado en lamina de acero inoxidable referencia 304 calibre 18, superficie en ángulo de HR, ahumador en varilla de HR, platina de carbón en HR de ¼”, mueble con sistema de elevación por medio de chumaceras, eje, piñón, cadena y volante, mueble con laterales, espaldar, bandeja recolectora de cenizas, bandejas para guardar productos en lamina de acero inoxidable ref. 430 calibre 20.
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PLANCHA Y PARRILLA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño, botones de lujo, patas en acero y ruedas con freno, plancha de 1/4 en hierro de 50 cms con dos quemadores independientes tipo flauta, en su parte inferior un compartimiento con puerta para calentar alimentos parrilla en fundición de 90 cms con cinco quemadores independientes tipo flauta, bandejas recolectoras de grasa.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes
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BBQ INDUSTRIAL
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero posterior borde frontal tipo recto.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero, botones en acero, parrilla en hierro fundido, rodachinas, botones en acero
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes quemadores de 25.000 BTU en fundición de aluminio.
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FREIDORA REF 304
CUBIERTA Elaborada en acero calibre 18 ref 304
ESTRUCTURA Elaborada en acero calibre 18 ref 304, con laterales y espaldar completos, rodachinas de 3”, 2 pocetas calibre 18 con tapa y recolecta de sólidos, sistema de drenaje, con dos flautas de gas natural, botones acerados y válvulas independientes, vidrio anti estornudo, con 2 pedestales en acero.
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Cocinas
BBQ CON POCETA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero posterior borde frontal tipo recto.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero, botones en acero, parrilla en ángulo de hierro, poceta en acero lado izquierdo o derecho de 50 x 40 x 17 según diseño.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes quemadores de 25.000 BTU en fundición de aluminio
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Cocinas
ESTUFA 2 PUESTOS
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, totalmente plana
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20,cuerpo con patas en acero de 2″ niveladores en acero quemadores fundición en hierro de 25 x 25
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con dos válvulas independientes quemadores de 40000 BTU de fundición en aluminio
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FREIDORA ALTO RENDIMIENTO
TANQUE: Elaborado en acero satinado calibre 18 referencia 304, bandeja recolectora de sólidos, desfogue posterior con soporte de canastillas
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, cuerpo con puerta frontal y cuatro rodachinas de 3” para trabajo pesado, canastillas en acero y tanque dividido para 2 canastillas independientes. Cada compartimiento con su válvula independiente.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con 2 válvulas Buitrol americana con termopila y termostato con capacidad de hasta 400°F, registro en acero inoxidable para descarga de aceite, quemadores en fundición de hierro, y termo túneles elaborados en calibre 18 ref. 304
CAPACIDAD: 20 Lt por compartimiento.
SKU: n/a -
Cocinas
ESTUFA CON FREIDORA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20 con entrepaño, patas en acero calibre 18, canastilla, botones en acero, parrilla sobre quemadores en fundición de hierro y quemadores en fundición de aluminio, bandeja recolectora de grasa.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con, 4 quemadores de 25.000 BTU.
SKU: n/a -
Cocinas
BBQ
ESTRUCTURA: Elaborado en acero satinado inoxidable 304 calibre 18 medio cuerpo, botones en acero, parrilla en ángulo de acero botones en acero, tapa en acero, con piedra refractaria. Sistema de cocción: Por medio de gas natural o propano con flautas y 4 válvulas independientes, encendido eléctrico.
SKU: n/a -
Cocinas
ESTUFA DE 6 PUESTOS
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20 con entrepaño, patas en acero calibre 18, botones en acero, parrilla sobre quemadores en fundición de hierro y quemadores en fundición de aluminio, bandeja recolectora de grasa.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con, 6 quemadores de 25.000 BTU.
SKU: n/a -
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PLANCHA INDUSTRIAL
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18 o rodachinas, botones en acero, plancha en hierro de ¼, bandejas recolectoras de grasa
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes.
SKU: n/a -
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ESTUFA MULTIFUNCIONAL
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18, botones en acero, rodachinas para trabajo pesado, parrilla en ángulo de hierro, bandejas recolectoras de grasa .
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes de alta calidad, quemadores de 25.000 BTU, en fundición de aluminio y parrilla sobre quemadores en fundición de hierro.
FUNCIONES: 4 fogones estándar -1 plancha-1 freidora-1 barbacoa-1 baño maría o una segunda freidora
SKU: n/a -
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ESTUFA Y HORNO
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, puerta de horno batiente con manija, patas en acero, botones en acero.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes con termostato de temperatura análogo en el horno (350°C) , 4 quemadores de 25.000 BTU, 2 quemadores de 12.500 BTU
SKU: n/a -
Cocinas
PARRILLA AL CARBÓN
ESTRUCTURA: Marco superior fabricado en lamina de acero inoxidable referencia 304 calibre 18, superficie en ángulo de HR, ahumador en varilla de HR, platina de carbón en HR de ¼”, mueble con sistema de elevación por medio de chumaceras, eje, piñón, cadena y volante, mueble con laterales, espaldar, bandeja recolectora de cenizas, bandejas para guardar productos en lamina de acero inoxidable ref. 430 calibre 20.
SKU: n/a -
Cocinas
PLANCHA Y PARRILLA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño, botones de lujo, patas en acero y ruedas con freno, plancha de 1/4 en hierro de 50 cms con dos quemadores independientes tipo flauta, en su parte inferior un compartimiento con puerta para calentar alimentos parrilla en fundición de 90 cms con cinco quemadores independientes tipo flauta, bandejas recolectoras de grasa.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes
SKU: n/a -
Cocinas
BBQ INDUSTRIAL
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero posterior borde frontal tipo recto.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero, botones en acero, parrilla en hierro fundido, rodachinas, botones en acero
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes quemadores de 25.000 BTU en fundición de aluminio.
SKU: n/a -
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FREIDORA REF 304
CUBIERTA Elaborada en acero calibre 18 ref 304
ESTRUCTURA Elaborada en acero calibre 18 ref 304, con laterales y espaldar completos, rodachinas de 3”, 2 pocetas calibre 18 con tapa y recolecta de sólidos, sistema de drenaje, con dos flautas de gas natural, botones acerados y válvulas independientes, vidrio anti estornudo, con 2 pedestales en acero.
SKU: n/a -
Cocinas
BBQ CON POCETA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero posterior borde frontal tipo recto.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero, botones en acero, parrilla en ángulo de hierro, poceta en acero lado izquierdo o derecho de 50 x 40 x 17 según diseño.
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes quemadores de 25.000 BTU en fundición de aluminio
SKU: n/a -
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ESTUFA ELÉCTRICA
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304
ESTRUCTURA: salpicadero posterior borde frontal tipo media caña elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, y patas en acero de tubo redondo de 1 1/4, botones en acero, estufa 4 puestos eléctricos a 220.
SKU: n/a -
Cocinas
ESTUFA 2 PUESTOS
CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, totalmente plana
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20,cuerpo con patas en acero de 2″ niveladores en acero quemadores fundición en hierro de 25 x 25
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con dos válvulas independientes quemadores de 40000 BTU de fundición en aluminio
SKU: n/a