CUBIERTA: Elaborada en acero calibre 18 referencia 304, salpicadero.
ESTRUCTURA: Elaborada en acero satinado inoxidable 430 calibre 20, medio cuerpo con entrepaño y patas en acero calibre 18, botones en acero, rodachinas para trabajo pesado, parrilla en ángulo de hierro, bandejas recolectoras de grasa .
SISTEMA DE COCCIÓN: Por medio de gas natural o propano con flautas y válvulas independientes de alta calidad, quemadores de 25.000 BTU, en fundición de aluminio y parrilla sobre quemadores en fundición de hierro.
FUNCIONES: 4 fogones estándar -1 plancha-1 freidora-1 barbacoa-1 baño maría o una segunda freidora